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植物小百科
一年生草本 (Annuals)
一年生草本植物意指從播種至開花、結實而後枯死其完整的生命週期 (life cycle)，在12個月裡全部完成的植物稱之為一年生草本。
春季開花 --- 花期多集中於春季
夏季開花 --- 花期多集中於夏季
秋季開花 --- 花期多集中於秋季
冬季開花 --- 花期多集中於冬季
四季開花 --- 一年生草花理應不可能四季常開吧！可能因氣候地理條件不同或品種特性差異，而造成花朵開放時期，有所差異（life cycle的起點不同所致）。


二年生草本 (Biennuals ; Plant vernalization type)
二年生草本植物意指從播種至開花、結實而後枯死其完整的生命週期（life cycle），需要超過12個月但少於24個月的時間裡全部完成的植物稱之為二年生草本。
春季開花 --- 花期多集中於春季
夏季開花 --- 花期多集中於夏季
秋季開花 --- 花期多集中於秋季
冬季開花 --- 花期多集中於冬季
四季開花 --- 二年生草本理應亦不可能四季常開吧！ 可能因氣候地理條件不同或品種特性差異，而造成花朵開放時期有所差異（life cycle的起點不同所致）。


宿根草本（多年生草本）(Perennials)
多年生草本植物指其由播種開始以後，無論開花時間的早晚，當其花期結實後植株仍然存留，有些植株很快萌生新的枝梢便進入下一回的生育週期（life cycle），而有部份的種類會經過一段時間的休眠期後，才會進入下一個life cycle。由於休眠時期地上部會枯萎黃化，只有地下部活者並停止生長，待休眠期結束又外在環境適合生育時，他才回復生長一步一 步走完整個生育週期，也因如此具有休眠習性的多年生草本植物又稱為宿根草本植物。
對溫帶國家來說是宿根草本是一合理的名詞，但對於位處亞熱帶的台灣來說，並不是如此的妥當，因其中許多植物在過內的冬季低溫期仍保持相當的生長狀況，故以多年生草本一詞較為理想。
觀葉型 --- 以葉型、葉色以致於整體株型為其主要觀賞重點。
觀花型 --- 以花朵的顏色、形狀及大小以致於整體型態為其主要觀賞重點。
觀果型 --- 以果實的顏色、形狀及大小以致於整體植株的比例為其主要觀賞重點。


球根植物 (Bulbous plants)
原生環境中若有顯著的長期乾旱或寒冷季節，則其地區的宿根草本植物，皆以休眠現象如此的機制，才能延續其生命。並將根、莖或葉片等器官，於地下環境肥大進而成為儲存養分和水分的狀態，其形狀有如球狀、粗條狀或塊狀等型態，故稱之為球根。雖然包含於廣義的宿根草本植物之內，但其地下部型態特殊，生長開花習性具其特色，又具有相當的族群，故將其獨立視為球根植物。
鱗莖 (Bulbs) ---
其由葉片或葉鞘肥厚而形成儲藏的器官，有如鱗片狀構造且重疊，又其基部附著於板盤狀的短縮莖上而呈球狀，其中最外層乾燥覆薄膜狀皮者稱鱗皮鱗莖（Tunicated bulbs），若無則稱鱗片鱗莖（Imbricated bulbs ; Scaly bulbs）。
球莖 (Corms) ---
植物莖幹部分直接縮短肥形成球狀，且以植株的地下部器官存在，而葉鞘則乾燥成皮膜狀附著於球莖的最外層，且具保護球莖的作用。
塊莖 (Tubers) ---
同球莖一般亦是其莖幹直接短縮肥大成塊狀的儲藏器官，但其外層並無葉鞘皮來保護塊莖。
塊根 (Tuberous roots) ---
其根部肥大而形成養分的儲藏器官，因肥大的器官為根部，故亦無葉鞘皮來保護。
根莖 (Rhizomes) ---
莖部於地下且橫向生長，其莖上有節，節上有側芽與根，而於地上部所見似莖部的器官，是葉鞘緊抱而成的偽莖。


多肉植物 (Succulent plants)
植株的部分器官，如葉片或莖部肥厚粗大，成為主要蓄積水分和養分的器官時，此類植物將其歸為多肉植物。
仙人掌類 (Cacti) ---
仙人掌科植物多生長於岩石沙漠區域，其多數莖幹肥大呈柱狀，且其葉片為減少水分蒸散而轉為刺針狀，針狀葉皆萌生於莖幹上特定的刺座，此特徵用於與其他有刺多肉植物做一區隔。
多肉植物類 (Succulent plants) ---
此類植物的部分器官肥大，而蓄積大量的水分與養分，可見其外部肥厚的型態者，皆將其納入多肉植物的範疇。


藤蔓植物 (Vines plants)
藤蔓植物本身的枝條較軟又易於伸長，而無法構築屬於自己的株型，因此其枝條會隨周遭支持物的形狀不同而有不同的生長形態，所以利用不同的支持物造型來誘引其生長，可控制藤蔓植物生長為我們所需要的株型，除此之外，若藤蔓植物生長在平坦甚至於空曠之處時，則有許多種類的藤蔓植物可以當地被植物來使用。
吸附型 ---
利用氣根或吸盤等器官，可直接吸附於牆面而向上生長者。
攀緣型 ---
利用捲鬚或勾刺捲繞或勾附於支撐物上，而後向上生長者。
纏繞型 ---
利用莖本身螺旋狀生長，纏繞於支撐物上，然後向上生長者。另有些種類莖本身纏繞能力差，但經人為引誘仍可達此效果，亦屬此類。
懸垂型 ---
本身不具攀緣及纏繞能力，枝條伸長後呈現匍匐生長或垂曳生長者均屬之。


觀賞花木 (Ornamental woody plants)
觀賞花木泛稱木本植物中，因其開花或結實頗具觀賞價值，而以觀花或觀果為主的木本植物。
常綠喬木 (Evergreen Trees) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
常綠灌木 (Evergreen Shrubs) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。
落葉喬木 (Deciduous Trees) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
落葉灌木 (Deciduous Shrubs) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。


觀賞樹木 (Ornamental trees)
觀賞樹木泛指木本植物中植株型態、莖幹或葉片具良好的觀賞價值，故以觀葉、觀姿為其重點。
常綠喬木 (Evergreen Trees) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
常綠灌木 (Evergreen Shrubs) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。
落葉喬木 (Deciduous Trees) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
落葉灌木 (Deciduous Shrubs) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。


水生植物 (Water plants)
顧名思義，水生植物是特指一群喜歡生長在多水環境中的植物。話雖如此，但於學術上的說服力不足，故有學者專家對其下了個較明確的定義， 認為水生植物具特化器官，能長期適應水域或含飽和水的濕地環境而生長、繁殖，以完成生活史的植物。又其生育型態差異極大，因而再行分為挺水、浮葉、沉水、漂浮與濕地五型。
挺水型 (Emergent type)
此類型水生植物的根系著生於水底的泥土中，其基部沈浸在水中，又上方的莖葉則是露出水面之上。出於泥而不染的蓮花，便是此類型水生植物最具代表性的植物。
浮葉型 (Floating – leaved type)
此類水生植物的根系著生於水底的泥土中，在水底和水面之間具有細長的枝條或葉柄，可隨水位漲落而維持浮水葉漂浮在水面的狀態，但通常沈水部份多能長出和浮水葉不同型態的水中葉。最為人們所熟知的浮葉型水生植物為睡蓮與菱角。
沉水型 (Submerged type)
此類水生植物其植體完全沉浸在水中，多數種類其葉片會成半透明狀。除開花時期將生殖器官（花）伸出水面，於水面進行授粉外，其餘營養器官（根、莖和葉）皆生長於水中。但亦有部份此型態水生植物甚至以發展出能在水中授粉的水中花。
漂浮型 (Free - floating type)
此類型水生植物的根部固著於水底的土壤中，或是植體以發展成無根的型態，因而能隨著水的流動而漂移。他的代表性植物有會堵塞河川的布袋蓮及早年鴨兒的食物 – 浮萍。
濕地型 (Wetland type)
此類水生植物根部著生于含飽和水之泥土中，主要分佈於岸際、濕地、潮濕岩壁等。然而，此型態的水生植物有不少種類無論在旱地或淹水的區域皆能適應良好，兼具水生植物與陸生植物的特性。也因此在此類型的水生植物出現了較大的爭議。


藥用植物 (Medicinal plants)
藥用植物所涵納的範圍極為廣泛，無論是成野生化存在或經人為刻意栽培的植物，凡舉植株的部分器官或整體植株，其組織成份經證實，對人體的疾病具療效者皆稱為藥用植物。因時下所流行的芳香植物或稱香草植物，亦強調其對人體疾病的改善作用，故亦屬於藥用植物之範疇。
全株類 (Intact plant) ---
整體植物皆具療效，使用時全株皆可入藥，一般多為草本植物。或是全株的每個器官各具療效而分開使用。
花類 (Flower) ---
以花朵為藥用取材的部分。
果實類 (Fruit) ---
以果實為藥用取材的部分。
葉類 (Leaf) ---
以葉片為藥用取材的部分。
根及根莖類 (Root & Rhizome) ---
以根部或根莖為藥用取材的部分。
莖桿類 (Stem) ---
以莖桿為藥用取材的部分。


地被植物 (Groundcover plants)
一般廣義稱指多數株型低矮用于覆蓋地面的植物為地被植物，凡舉有此性狀及功能屬性者皆可稱之為地被植物，其中也包括了公園綠地廣泛使用的草坪植物。
草坪類 (Grasses ; Turfgrass) ---
草坪植物以禾本科植物為主，其中有少數為莎草科植物，為園藝作物裡應用面積最大的植物種類。
地被植物類 (Groundcover plants) ---
作物株型低矮用于覆蓋地面，其中包括的種類很多，凡舉有此性狀及功能屬性者皆可稱之為地被植物。


蘭科植物 (Orchids)
蘭科植物本屬於多年生草本植物，由於其下至少有1000個屬以上，若原生種加上人工交配品種應該已經超過十萬個不同種或品種的蘭花，也因蘭科植物具有龐大的族群存在，故將其特列一類視之。單莖型蘭花（monopodial orchids）複莖型蘭花（symodial orchids）
附生蘭類 (Epiphytic orchids) ---
此類蘭科植物多附著在樹幹或岩石上，其根系除可吸收水分外，更可直接吸收空氣中的濕氣，此類蘭科植物莖葉多半較為肥厚，且耐旱性較佳。
地生蘭類 (Terrestial orchids) ---
此類蘭科植物多生長在有機質豐富的土壤中，其葉較大且薄軟，又耐旱性較差。


棕櫚科植物 (Palms)
棕櫚科植物以我們常見的椰子類植物為主軸，其中約有239個屬和3300種以上的植物，且環境適應性良好，從室內至室外皆可見其蹤影。由於他們多產於亞熱帶至熱帶的地區，所以多半較不耐低溫。
大型 (Large form) ---
成年植株高於4公尺，以戶外庭園或行道樹為主要使用區域。
中型 (Medium form) ---
成年植株高度介於2 - 4公尺之間，仍以庭園使用為主，部份用於場地較大的室內環境。
小型 (Small form) ---
植株高度在2公尺以下的棕櫚科植物，主要應用於室內環境的綠美化。


蕨類植物 (Ferns)
蕨類植物一般生長於半遮陰甚至更陰暗的地方，較不耐全日照與長期乾旱的環境，因此合適於室內擺設觀賞之用。其原產地分佈於世界各地，又至今有超過9000種以上是一觀葉植物的大族群，其中分佈在台灣就有600多種，所以將蕨類植物分為一類重要的園藝作物。
單生型 ---
此類蕨類植物多以單獨一株的型態存在，換言之，我們可以簡單清楚分辨單一植株的型態與構造。如筆筒樹、山蘇花、、、等。
叢生型 ---
此類蕨類植物發生的型態多是數株至數十株集合生長而成叢生狀，故所見並非單一植株所構成，如腎蕨、鐵線蕨、、、等等。


特用植物 ( Special objective(or target) plants)
特用作物又稱為工藝作物，其產物須經特別處理，才能為人類所利用的植物，而且其所涵蓋的範圍及種類相當的廣泛。
飲料作物 (Drink crops) ---
飲料作物因植體內容物經水煮或沖泡後具特別風味，令人們十分喜愛，以茶葉與咖啡最為大眾所熟知。
食用料作物 (Food crops) ---
作物經加工後的產品，以提供給人們作為主要或次要的食物，如澱粉料、油料、辛香料、、等等的作物種類。
雜類 (others) ---
除上述兩種為我們較常接觸的特用作物加工產品，其實生活周遭仍有許多相關特用作物的物品，如棉織品的纖維料、天然的染料及橡膠產品等，皆由多樣的植物所提供。


特殊植物 (Special plants)
此類植物歸納了自然界少數，具特殊型態構造及生育習性的植物種類，我們特以特殊植物一類將其歸納之。
食蟲植物 (Insectivorous plants) ---
食蟲植物是一群以捕食昆蟲為主要營養來源的植物。由於型態功能特異，於園藝產業上具有特定的市場需求。
苔蘚類植物 ( Liverwort plants ) ---
苔蘚植物是陸生植物中，植體最微小的族群，更是地球上綠色先鋒植物祖先的後裔。除了海洋之外，從南北極至熱帶雨林皆可見其蹤跡。
蕈菇類植物 ( Mushroom plants ) ---
此類植物多寄生或腐生，為非自營性植物，故常可見其生長於光線極低的環境下，且植體顏色也多數不為綠色，亦是一特殊的植物族群。
雜類 (others) ---
植物界之下所有植物種類實難明確詳記，至今每年仍有新的植物種類被發現，故特將一些國內可見又不於上列的特殊植物歸納於此項目。


果樹 (Fruit plants)
果樹一詞顧名思義，無論植物型態、生育習性等現象的差異為何，皆以採收果實為目標的作物種類，且果實以鮮食為主，都蓋括於果樹的範圍之內。
常綠喬木(Evergreen Trees) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
常綠灌木 (Evergreen Shrubs) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。 植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。
常綠藤本(Evergreen Climbers) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
植株型態呈攀蔓狀，如同藤蔓植物一般，惟果實的採收以供食用為我們的栽培目的。
常綠草本(Herbaceous) ---
植株葉片終年常綠，從展葉抽梢開始其全年的生育狀態並無明顯的休眠期。
惟果實的採收以供食用為我們的栽培目的。
落葉喬木(Deciduous Trees) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株型態較為高大，且中心具有明顯的主幹存在，整體而言其分枝數較少。
落葉灌木 (Deciduous Shrubs) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株無顯而易見的主幹，通常為分枝數頗多易成叢生狀且高度較低。
落葉藤本(Deciduous Climbers) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
植株型態呈攀蔓狀，如同藤蔓植物一般，惟果實的採收以供食用為我們的栽培目的。
落葉草本(Deciduous Herbaceous) ---
植株葉片於秋季至冬季脫落，而待明年春季來臨時再度萌發新梢，其生育習性可以明顯區生長期與休眠期。
此類果樹多半為多年生草本植物，惟果實的採收以供食用為我們的栽培目的。


蔬菜 (Vegetables)
栽培目的以採收整體植株或部分器官作為食用之作物種類稱為蔬菜，且以熟食為主部分生食亦有極佳風味。
根菜類(Root vegetable) ---
這類蔬菜的食用部分是肉質狀的根（如：蘿蔔）及塊狀根（如：蕃薯）。
莖菜類 (Stem vegetable) ---
這類蔬菜的食用部分是植株的莖部，其中又可分地上莖（如：茭白筍）和地下莖（如：蓮藕）。
葉菜類 (Leaf vegetable) ---
這類蔬菜的食用部分是葉片為食用對象，是蔬菜中最大宗也是最常見的種類（如：小白菜）
花菜類 (Flower vegetable)
這類蔬菜的食用部分是植物的早期生殖器官-花朵，其中如花椰菜、金針花等皆是。
果菜類 (Fruit vegetable) ---
這類蔬菜的食用部分是以果實為食用目標（如：茄紫、四季豆）。
雜類 (Others) ---
除上述種類外的蔬菜種類，如：香菇、木耳、、、等食用菌類。


木本植物
通稱為樹，有高聳而生存一年以上的莖，且其形成層定期生長以增大直徑。木本植物中，以其形狀的不同，可分為喬木（Trees）、灌木 (Shrubs)、藤本（Lianas or Vines)。
喬木 (Trees)
具有明顯主幹，且在胸高以上始有分枝出現，樹高多在5公尺以上者稱之。
樹高在5 ~ 9公尺者稱小喬木
樹高在9 ~ 18公尺者 稱為中喬木
樹高在18公尺以上者稱之為大喬木。
灌木 (Shrubs)
不具有明顯主幹，在近地面低處即行分枝，且木質化枝幹多數叢集， 樹高常在5公尺以下者稱之。
株高在2 ~ 5公尺 者稱為大灌木
株高在1 ~ 2公尺之間稱為中灌木
株高在1公尺以下稱為小灌木。
亞灌木
多年生的低矮灌木，在植株下部的莖枝已呈木質化，上部莖枝仍屬草質性者。
藤本 (Lianas or Vines)
具木質化的莖枝，但莖枝極易抽伸甚長且無法自立，
而呈懸垂、匐匍狀，必須藉蔓莖繞、卷鬚或氣生根吸附，以及人為幫助方能固持而定型。
蔓灌　
其生長習性介於灌木與藤本二者之間，莖枝亦會抽伸但長度有限，不如藤本之易有數公尺枝蔓生，而莖枝亦易軟垂自立性不高者。
草本 (Herbaceous)
莖枝未木質化而屬草質性者。
常綠
植物全年之葉維持常綠，雖然陸續有少部份落葉發生， 但秋冬之際， 全株葉片不會一致乾枯， 或有一起脫落的現象。
落葉
在秋冬之際，全株葉片生長停頓而呈現枯乾或終至完全掉落的現象。